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《美食中国》是以打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目。它传播中华饮食文化,擦亮中国美食名片。
节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色,具有典型性和代表性的美食策划制作五期节目,每期节目形成一个相对独立的主题,解读一种美食文化现象,重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。
播出时间:首播 周一至周五 18:00 重播 2:30;11:00
刘良,周亦武,屈国强,向琴琴,屈轶龄,刘朝谕,陈湜,齐思钧,张可盈,石凯,邵明明
廖昌永,尚雯婕,刘宪华,石倚洁,阿云嘎,郑云龙,周深,王晰,李琦,蔡程昱,仝卓,鞠红川,贾凡,高天鹤,石凯,蔡尧,代玮,简弘亦,方书剑,翟李朔天,李向哲,丁辉,黄子弘凡,金圣权,陆宇鹏,廖佳琳,余笛,洪之光,南枫,李文豹,星元,王凯,龚子棋,梁朋杰,马佳,陈博豪,李彦锋,高杨,张超